☆ぽいんと！

♪ 簡単！時短キッシュ☆
　冷蔵庫にちょっこっと残ってしまった餃子の皮はありませんか？パイ生地がなくても、餃子の皮で簡単にキッシュができてしまうんです♪しかも フライパンで！
具材を半熟くらいになるまで炒めるのがポイント。焼き時間が短くなるので「忙しくて時間がないわ～」という場合でも、あっという間にキッシュが完成～(^0^)/
厚めの生地がお好みの場合は、餃子の皮を2枚重ねてOK！

♪ 野菜た～っぷり！どさんこ風に入れる“アレ”が…
　加熱すると野菜のカサがぐっと減るので、た～っぷりの野菜が食べられます！
どさんこ風にジャガイモと相性抜群のイカの塩辛を入れると、グッと味がしまり、おつまみにも最適◎ナント！味付けはイカの塩辛のみ！！ぜひお試しください～(*^_^*)

・ジャガイモ…ジャガイモの魅力はなんといっても、加熱しても壊れにくいビタミンＣ！でんぷん質に守られている ので、加熱しても損失は少ないんです。カリウムや食物繊維が多いのも魅力ですね。また、水分80％・炭水化物18％・た んぱく質が2％弱と、野菜と穀物の良いところを併せ持った、とてもバランスの良い作物です。
しかも！カロリーは、ごはんの半分以下！食物繊維は5.3倍！と～ってもヘルシーな食材です♪
ジャガイモにはたくさん種類があり、それぞれ甘さや質感も違うので、色々なジャガイモを試してみると、お好みの味にめぐり会えるかも しれません☆

『マリー・アントワネットも愛でたとい う･･･』で、 ジャガイモにはこ～んな魅力がいっぱい！
→→お話 はこちらから♪

・キャベツ…キャベツには、女性には嬉しいコ ラーゲンの生成を助けてくれるビタミンＣたっぷり！特に芯の周りに多く含まれているので、芯も薄切りするなどしてシッカリ使いたいですね。ま た抗潰瘍(こうかいよう)性ビタミンとも言われるビタミンＵには、胸やけや胃潰瘍の予防・改善に効果が ありま す。
熱を加 えるとカサが減るので、ちょっと多すぎるかなぁ～？と思うくらいの量を入れても大丈夫(^_^)ｖ。大胆に使っちゃいましょう！
※少しずつ使う時は、包丁でカットせずに葉っぱを剥がしながら使うと傷みにくいです。外葉をかぶせておくと乾燥を防ぐことが出来ます。

『ヨーロッパ 生まれの有名ジン♪』･･･キャベツ成分が薬の名前に！？
→→お 話はこちらから♪