いまは雪の中♪ ～キャベツ～ ★名前：キャベツ(Cabbage) ★分類：アブラナ科アブラナ属 ★生まれ：ヨーロッパ地中海沿岸諸国など ただいま北海道の畑は、ふか～い雪で覆われています(北海道はでっかいど～！地域によって […]

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雪国の特権♪ ～北海道の冬野菜たち～ この野菜なぁ～んだ？ ※答えは文章の途中で出てきます(^_ｰ)♪ 　早くも桜の開花宣言の出た地域もあり、すっかり春めいていきましたね。が！しかし･･･札幌はまだ約50cmの積雪があり […]

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なぜ野菜は凍らないの？ ～雪の下野菜～ 　暦の上では大寒も過ぎ、今が一番寒い時ですが、雪と仲良くできるのが道産子(北海道民)のイイところ♪ 北海道の雪の下では・・・自慢の野菜たちが、と～っても美味しくなっています(^0^ […]

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