☆ぽいんと！

♪レタスがもりもり食べられちゃう！
　レタスをもりもり食べられちゃう一品です♪レタスをひと玉買っても多いかなぁ～…そんな時におススメ☆レタスとアボカドの相性◎思わずおかわりしたくなるナムルです。
おつまみにもお弁当にもピッタリ♪気になる場合は、ニンニクひかえめでね(^0^)/
※今回はリーフレタスを使いましたが、玉レタスなど他のレタスたちでもぜひどうぞ～☆

♪塩加減にご注意！
　レタスに塩をふると水分がたっぷり出てきます。水気をぎゅっ！としっかりしぼりましょう。
味見して、ちょっとしょっぱいかなぁと感じたら、さっと水洗いするか、レタスを足すなどして調整してくださいね(*^^*)

・レタス・・・シャ キシャキっ！とみずみずしくてサッパリした味わいと食感が楽しめますね♪
一般の丸いレタスは、成分の95％以上が水分ということもあ り、期待できるほどの栄養価が低い淡色野菜ですが、疲労回復に効果の あるビタミンＢ1・Ｂ2や、美白効果や風邪予防に効果的なビタミンＣのほか、カリウムやカルシウム、鉄などのミネラルも含まれています。
レタスの中でもナント！リーフレタスやサニーレタスなどは緑黄色野菜なので、栄 養価の高いとっても優れものレタスなんです♪レタスでも色々あるんですね～(*^^*)
生でサラダで食べるとビタミンの損失を少なく出来ますが、スープやクリーム煮などにすると、溶けだした栄養を残すところなく摂ること が出来ます。加熱するとカサが減って量を多く食べられるので、とても効率的な食べ方と言えますね！カロリーが低いので、とても嬉しい ヘルシーな野菜なんです♪
また、レタスは体を冷やす野菜なので、体の中の熱をとってくれたり、体内の余分な水分を外に出してくれます。利尿作用やむくみの解消にも効果が期待できるステキな野菜なんですよ。
『あんなレタス♪こんなレタス☆』では、 レタスのいろいろをご紹介しています！
いろんな種類のレタスたちがあるので、食べ比べてみるも良し！あなたのお好みのレタスが見つかると嬉しいですね♪
→→詳しくはこちらから～(^0^)/