カテゴリー別アーカイブ: 野菜ソムリエの“薫る旬感”

冬至

冬至の主役は・・・あのエースも☆

もうすぐ冬至☆ ~カボチャ~ ★名 前:カボチャ(Pumpkin) ★分類:ウリ科カボチャ属 北海道のこの初冬は、何かとジェットコースター並みの気温の変化が続き、体がついていくのが大変でした。そんな中で、もうすぐ冬至☆心 […]

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ワイン

大注目☆北の大地薫るワイン

そのひと口で風景が見える☆ ~北海道産ワイン~ 2018年は北海道命名150年ということで、なにかと注目された北海道の魅力を再発見する機会が多くありました。 その中の一つ!いまや日本ワインの新・銘醸地として知られているの […]

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ニンジン

ニンジンDE美人さんメニュー☆

タイプいろいろ♪ ~ニンジン~ ★名前:ニンジン(Carrot) ★分類:セリ科ニンジン属 ★生まれ:アフガニスタンのヒンズークシ山麓、ヒマラヤ 11月も終わり、クリスマスパーティーの準備を始めている人も少なくないのでは […]

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