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ブロッコリー

形もイロイロ♪緑色のモコモコ野菜☆

小さな幸せいっぱい♪ ~ブロッコリー~ ★名前:ブ ロッコリー(Broccoli) ★分類:アブラナ科アブラナ属 ★生まれ:地中海沿岸 今年の夏は、土用の丑の日は2回。まもなく8月2日(土)がその日です。本格的な暑さを迎 […]

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カリフラワーとミニトマトのみそ汁

カリフラワーとミニトマトのサッパリみそ汁

カリフラワーの食べ方はサラダのほかにもたくさんありますが、クセのないカリフラワーと、さわやかな酸味のあるミニトマトで、夏にぴったりのサッパリしたみそ汁にしました。 カリフラワーの葉っぱも、捨てずに使いましょう♪

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