野菜ソムリエの“薫る旬感” 楽しい食は笑顔になる☆ 2021年4月8日 oniongirl ちょっと意識して楽しもう♪4(しょ)9(く) ~食と野菜ソムリエの日~ 何をするにも体が資本!毎日の食事が大切です。4月9日は語呂合わせで“4(しょ)9(く)”=食と野菜ソムリエの日。 2005年に日本ベジタブル&フ ル […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 発酵してパワーアップ☆ 2021年4月1日 oniongirl 寝かせて待ちわびる調味料☆ ~味噌~ 北海道もすっかり春の風となり、雪融けを待つ畑では、ハクチョウやトンビたちが餌をついばんでいる姿を見かける季節がやってきました☆ 季節の変わり目は体調を崩しやすいので、特に免疫力アップ […] 続きを読む
野菜ソムリエの『ベジフルれしぴ』 キャベツたっぷり☆豆乳みそスープ 2021年3月25日 oniongirl 胃腸の強い味方のキャベツと豆乳を使い、発酵食品のみそも入った免疫力アップが期待できる、やさしい味のホットするスープです。 キャベツの葉っぱと芯の使い方もポイント☆ 続きを読む