野菜ソムリエの“薫る旬感” カボチャが野菜のブーケに変身☆ 2020年10月22日 oniongirl 野菜のブーケで楽しむハロウィン☆ ~ベジフルフラワー~ 北海道では、平年よりも早く札幌・旭川で初霜と初氷を観測し、“朝晩はストーブをつけてるよ!”との声も多く聞くようになりました。まさに暦通りでしょうか・・・10月23日 […] 続きを読む
野菜ソムリエの『ベジフルれしぴ』 ブロッコリーとわかめのナムル風☆ 2020年10月16日 oniongirl 蒸し煮をして、栄養とうまみをギュッと閉じ込めたブロッコリーと、わかめのうま味が合わさった、うま味たっぷりのナムルです。 ブロッコリーの歯ごたえも楽しめるので、箸休めにもどうぞ♪ 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 花が落ちたところに生まれた☆ 2020年10月16日 oniongirl なまで食べられる落花生♪ ~落花生~ ★名前:マメ科ラッカセイ属 ★生まれ:南米アンデス地方 そろそろ冬支度?ご近所の花壇にある遅咲きのラベンダーで、ミツバチが忙しそうに蜜を集めているなぁ・・・そんな秋を楽しんでいたとこ […] 続きを読む