野菜ソムリエの“薫る旬感” 北海道発祥の人気者♪オランダウドってなぁに?Vol.1 2020年6月5日 oniongirl 春を告げる野菜☆ ~アスパラガス~ ★名前:アスパラガス(Asparagas) ★分類:クサスギカズラ科アスパラガス属 (※植物の分類体系上、キジカクシ科などともされる) ★生まれ:南ヨーロッパ 気が付けば、一面の黄色い […] 続きを読む
野菜ソムリエの『ベジフルれしぴ』 アスパラガスとジャガイモの味噌ミルクスープ☆ 2020年5月28日 oniongirl じつは、味噌と牛乳の相性◎ 旬のグリーンアスパラガスとジャガイモの、ホッとするスープです。 お好みで、オリーブオイル・粗びき黒コショウを合わせましょう♪ 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 食物繊維を摂っていますかぁ?VOL.2 2020年5月28日 oniongirl どうやって食べよう♪ ~食物繊維~ 北海道は過ごしやすい気候となり、とても良い季節を迎えています。残念ながら、毎年楽しみにしていた「さっぽろライラックまつり」はウィルスの状況により中止となったので、会場へ足を運ぶことは諦 […] 続きを読む