ほ~っ☆とする野菜 ~レタス~ ★名 前:レタス(Lettuce) ★学名:Lactuca sativa L. ★分類:キク科アシノノゲシ属 ★生まれ:地中海沿岸~西アジア 北海道は最低気温がひと桁台の日が少なくなって […]
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「野菜ソムリエの“薫る旬感”」カテゴリーアーカイブ
春薫る札幌の木~ライラック~
リラ冷えを楽しむ♪ ~第60回さっぽろライラックまつり~ ★大通会場(西5~7丁目):2018年5月16日(水)~5月27日(日) ★川下会場:2018年6月2日(土)~3日(日) イイ匂い~(≧∇≦)札幌の大通公園に […]
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北海道の○○はスリムなの☆
旬という名の野菜? ~チシマザサ~ ★名前:チシマザサ(※北海道) ★分類:イネ科ササ属 ★生まれ:日本! いま!北海道の最北・・・いえ、日本最北の桜が満開を迎えています。気候が変わるで、標本木はソメイヨシノではなくチ […]
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