野菜ソムリエの“薫る旬感” ホックリした贅沢な秋の味覚☆ 2021年10月21日 oniongirl イガイガの秋の人気者☆ ~栗~ ★名前:栗(Chestnut) ★分類:ブナ科クリ属 北海道の山間部や峠では白い便りが届き始め、車で峠を越える時には冬タイヤの装着が必要です。札幌の手稲山も初冠雪を観測し、また少し季節が進 […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 季節の変わりめ野菜たちを楽しもう♪ 2021年10月15日 oniongirl 北海道の美味しい秋を満喫☆ ~恒例♪農家の母さんとたちと『グルメ教室』~ 紅葉が各地で次々と見ごろを迎え始め、公園の木々も秋色に衣替えしてきました。 北海道では秋野菜はもちろん!夏野菜ももう少し楽しめる贅沢な季節です☆そ […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” キク、クリ・・・秋のお祝い☆ 2021年9月10日 oniongirl 野菜たちにもキクのつながり♪ ~重陽の節句~ 先日、またひとつ季節の足あとを発見しました。トンボの飛び交う姿を見かけると秋だなぁと感じます。美味しい秋の味覚もいっぱい♪北海道は夏の味覚と両方を楽しめる贅沢な季節になってい […] 続きを読む