野菜ソムリエの“薫る旬感” ホックリした贅沢な秋の味覚☆ 2021年10月21日 oniongirl イガイガの秋の人気者☆ ~栗~ ★名前:栗(Chestnut) ★分類:ブナ科クリ属 北海道の山間部や峠では白い便りが届き始め、車で峠を越える時には冬タイヤの装着が必要です。札幌の手稲山も初冠雪を観測し、また少し季節が進 […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” シャリシャリ食感♪みずみずしい秋の味覚☆ 2021年8月19日 oniongirl 赤?青?お好みはどれ♪ ~梨~ ★名 前:ナシ(Sand pear、Nashi pear) ★分類:バラ科ナシ属 ★生まれ:中国 あんなに北海道らしからぬ猛暑続きだったのに、お盆を過ぎてから涼しくなり、すっかり過ごしやす […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” ビタミンカラーで元気いっぱい☆VOL.2 2021年2月12日 oniongirl 毎日食べたい♪ ~柑橘類~ 名前:柑橘類 Citrus 分類:ミカン科ミカン属、ほかいくつかの属 寒さのピークを迎えている北海道では、先日、氷点下32.5度を記録した地域もありました。とにかく風邪を引かないように、日ごろ […] 続きを読む