野菜ソムリエの“薫る旬感” ハッピー・ハロウィン~☆ 2020年10月29日 oniongirl 収穫に感謝しよう☆ ~ハロウィン~ そろそろ収穫がすべて終わり、北海道では畑じまいの地域が出てきました。山間部だけではなく、平地に雪の便りが届くのも、もうまもなくのようです。 ~ハロウィンってなぁに?~ さて、明日はハロ […] 続きを読む
野菜ソムリエの『ベジフルれしぴ』 ブロッコリーとわかめのナムル風☆ 2020年10月16日 oniongirl 蒸し煮をして、栄養とうまみをギュッと閉じ込めたブロッコリーと、わかめのうま味が合わさった、うま味たっぷりのナムルです。 ブロッコリーの歯ごたえも楽しめるので、箸休めにもどうぞ♪ 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 花が落ちたところに生まれた☆ 2020年10月16日 oniongirl なまで食べられる落花生♪ ~落花生~ ★名前:マメ科ラッカセイ属 ★生まれ:南米アンデス地方 そろそろ冬支度?ご近所の花壇にある遅咲きのラベンダーで、ミツバチが忙しそうに蜜を集めているなぁ・・・そんな秋を楽しんでいたとこ […] 続きを読む