野菜ソムリエの“薫る旬感” 夏の主役は「ウナギ」だけじゃない!? 2019年7月26日 oniongirl 夏の旬野菜の魅力いっぱい☆ ~土用の丑の日~ 北海道では蒸し暑い日が続いています。本州でも各地から梅雨明けの声が届き始め、いよいよ本格的な暑さがやって来るようです。暑くなると、人だけでなく動物たちも食欲がダウンしてグッタ […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 色白の花野菜☆ 2019年7月19日 oniongirl 地中海生まれの色白美人さん☆ ~カリフラワー~ 名前:カリフラワー(Cauliflower) 分類:アブラナ科アブラナ属 生まれ:地中海沿岸 ブライダル、スノークラウン、スノードレス、美星・・・なんだかカクテルになりそ […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 星に願いを☆七夕メニューを楽しむ♪ 2019年7月12日 oniongirl 北海道のキラキラ夏野菜たちで彩る☆ ~恒例♪農家のかあさんたちと『グルメ教室』~ 雨が降らないなぁ‥。北海道では恵みの雨を今か今かと、生産者さんと農作物たちが待ち焦がれている状況です。そんな中でも、夏野菜たちが元気に続々 […] 続きを読む