「知る」と楽しみ方も倍増⁉ ～ボージョレ・ヌーヴォー2019～ 11月21日(木)。待ちに待っていたその日は、ボージョレ・ヌーボー解禁日(^0^)/ 11月第3木曜日の深夜、午前零時の時報を待ちかねてニュースの映像に登場 […]
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「野菜ソムリエの“薫る旬感”」カテゴリーアーカイブ
宇宙食から誕生☆HACCPってなぁに？
美味しく安心・安全な食のために♪ ～HACCP制度化ってなぁに？～ 北海道ではすっかり白い景色が広がる季節になりました。そろそろ、忘年会やクリスマスなどの話題が飛び交い、外食の機会も多くなりそうですね。 外食だけというこ […]
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お節料理の準備はいかがですか？
ちょっと早めのお節料理☆ ～恒例♪農家のかあさんと『グルメ教室』～ 朝カーテンを開けて外を見ると真っ白な雪で覆われていてビックリ！北海道にそんな時季が近づいてきました。さらに、クリスマスグッズと一緒に鏡餅が並び始め、ちょ […]
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