サラダだけじゃもったいない♪ ~レタス~ ★名 前:レタス(Lettuce) ★学名:Lactuca sativa L. ★分類:キク科アシノノゲシ属 ★生まれ:地中海沿岸~西アジア 五輪聖火がついに北海道に上陸し、オリ […]
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「野菜ソムリエの“薫る旬感”」カテゴリーアーカイブ
“ほ~っ”とする乳草☆Vol.1
レタスもイロイロ☆ ~レタス~ ★名 前:レタス(Lettuce) ★学名:Lactuca sativa L. ★分類:キク科アシノノゲシ属 ★生まれ:地中海沿岸~西アジア 北海道では先日、今年初の真夏日を迎える地域も出 […]
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春を告げる人気者野菜☆VOL.2
ドリンクとしても大活躍!? ~アスパラガス~ ★名前:アスパラガス(Asparagas) ★分類:クサスギカズラ科クサスギカズラ(アスパラガス)属 (※植物の分類体系上、キジカクシ科などともされる) ★生まれ:南ヨーロッ […]
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