色白の花野菜♪ ～カリフラワー～ 名 前：カリフラワー(Cauliflower) 分類：アブラナ科アブラナ属 生まれ：地中海沿岸 　思わず「キレイ～♪」と見とれてしまうほど、真っ白でなめらかなドーム型のカリフラワーは、キ […]

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今年の十五夜はいつ？ ～先人からの風習を知る～ 　北海道では美味しい秋のイベント盛りだくさんですが、こちらも楽しみたいですね♪ 今年は9月15日が「十五夜」。中秋の名月や芋名月とも呼ばれます。旧暦では7月～9月を秋として […]

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まだ終わらない♪夏野菜たっぷりメニュー☆ ～恒例♪農家の母さんたちと『グルメ教室』～ 　白露(はくろ・しろつゆ)が過ぎ、そろそろ夏と秋の交代の時期がやってきたようですが、野菜の夏は終わりません！まだまだ夏野菜たちを存分に […]

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