色白の花野菜♪ ~カリフラワー~ 名 前:カリフラワー(Cauliflower) 分類:アブラナ科アブラナ属 生まれ:地中海沿岸 思わず「キレイ~♪」と見とれてしまうほど、真っ白でなめらかなドーム型のカリフラワーは、キ […]
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十五夜ってなぁに?
今年の十五夜はいつ? ~先人からの風習を知る~ 北海道では美味しい秋のイベント盛りだくさんですが、こちらも楽しみたいですね♪ 今年は9月15日が「十五夜」。中秋の名月や芋名月とも呼ばれます。旧暦では7月~9月を秋として […]
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トマト・tomato・とまと☆
まだ終わらない♪夏野菜たっぷりメニュー☆ ~恒例♪農家の母さんたちと『グルメ教室』~ 白露(はくろ・しろつゆ)が過ぎ、そろそろ夏と秋の交代の時期がやってきたようですが、野菜の夏は終わりません!まだまだ夏野菜たちを存分に […]
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