野菜ソムリエの“薫る旬感” “ほ~っ”とする乳草☆Vol.1 2021年6月10日 oniongirl レタスもイロイロ☆ ~レタス~ ★名 前:レタス(Lettuce) ★学名:Lactuca sativa L. ★分類:キク科アシノノゲシ属 ★生まれ:地中海沿岸~西アジア 北海道では先日、今年初の真夏日を迎える地域も出 […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 春を告げる人気者野菜☆VOL.2 2021年6月3日 oniongirl ドリンクとしても大活躍!? ~アスパラガス~ ★名前:アスパラガス(Asparagas) ★分類:クサスギカズラ科クサスギカズラ(アスパラガス)属 (※植物の分類体系上、キジカクシ科などともされる) ★生まれ:南ヨーロッ […] 続きを読む
野菜ソムリエの『ベジフルれしぴ』 アスパラガスとジャガイモのペペロンチーノ風☆ 2021年5月27日 oniongirl ジューシーなアスパラガスとジャガイモのペペロンチーノ風です。炒めすぎないようにして、食感も楽しみましょう♪ そのまま食べてもOK!たくさん作ったらパスタとからめるのもおススメです☆ 続きを読む