野菜ソムリエの『ベジフルれしぴ』 ブロッコリーの茎の油揚げ巻き☆ 2021年7月15日 oniongirl ブロッコリーの花蕾部分はサラダに。残った茎の部分はどうしよう・・・ブロッコリーの茎も美味しく食べましょう!下処理した茎を油揚げで巻いてカリっと焼きました。おやつやお弁当にもピッタリです。 続きを読む
野菜ソムリエの『ベジフルれしぴ』 カリフラワーライスのピラフ☆ 2021年6月10日 oniongirl ヘルシーを目指し、カリフラワーをごはんに置き換えた、低カロリーなカリフラワーライスのピラフです。野菜たっぷりで食べ応えも満点♪ 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 冬眠から目覚める美人参(びじんさん)☆ 2021年4月22日 oniongirl 雪国ならでは♪春掘りニンジン ~ニンジン~ ★名前:ニンジン(Carrot) ★分類:セリ科ニンジン属 ★生まれ:アフガニスタンのヒンズークシ山麓、ヒマラヤ 気づけばグッと大きくなっているフキノトウに、季節の速度を感じて […] 続きを読む