野菜ソムリエの“薫る旬感” 新米と鮭とマメを食べよう! 2016年11月17日 oniongirl 新米・鮭・豆メニュー☆ ~恒例♪農家の母さんたちと『グルメ教室』~ いつもより早い冬の訪れとなった北海道。道路もうっすらと雪化粧した中を、今回も旬の美味しいメニューを楽しみに、生徒さんたちが参加してくれました! グ […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 食物繊維ってなぁに?~「食物繊維の日」Vol.2 2016年5月20日 oniongirl どんなものに含まれているの? ~食物繊維~ 食物繊維の日(5月18日)にちなみ、前回は【食物繊維ってなぁに?~「食物繊維の日VOL.1」】で、改めて食物繊維ってなぁに?2種類の食物繊維とは?について話をしました。 では […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” おせち料理で願うもの☆ 2015年12月24日 oniongirl 託された願いとは…? ~おせち料理を“知って”食べる~ 2015年もあとわずか!カウントダウンが始まりましたね。クリスマスが終わると、大掃除をしたりお正月の準備をしたりと大忙し。 気持ちを切り替えて、おせちの準備もしな […] 続きを読む