ブロッコリーの花蕾部分はサラダに。残った茎の部分はどうしよう・・・ブロッコリーの茎も美味しく食べましょう!下処理した茎を油揚げで巻いてカリっと焼きました。おやつやお弁当にもピッタリです。
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カリフラワーライスのピラフ☆
冬眠から目覚める美人参(びじんさん)☆
雪国ならでは♪春掘りニンジン ~ニンジン~ ★名前:ニンジン(Carrot) ★分類:セリ科ニンジン属 ★生まれ:アフガニスタンのヒンズークシ山麓、ヒマラヤ 気づけばグッと大きくなっているフキノトウに、季節の速度を感じて […]
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