野菜ソムリエの“薫る旬感” 野菜?豆?・・・ビールと相性の良いあの“まめ” 2017年7月27日 oniongirl 不思議な魅力で大活躍中!? ~エダマメ~ ★名前:エダマメ(Green soybeans) ★分類:マメ科ダイズ属 ★生まれ:東アジア 夏真っ盛り☆先週から札幌の大通公園で始まった「さっぽろ夏祭り」では、さっぽろ大通ビ […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 8月31日は「野菜の日」☆ 2016年8月25日 oniongirl 「野菜の日」ってなぁに? ~野菜をもっと知ろう♪~ カラフルな野菜たちがたくさん売り場に並んでいるのをみると嬉しくなり、つい必要以上に買ってしまったりします。この夏の時期には、色とりどりの野菜たちの魅力があふれています […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 夏の北海道に「雪景色」あらわる☆ 2016年7月22日 oniongirl 白いタマネギ♪ ~雪景色~ 暦の上では大暑(7月22日)を迎え、北海道にも夏らしい暑さがやってきました! ん?そんな時期に「雪景色」あらわるってなぜ・・・? じつはこれ、タマネギの名前なんです。涼しげでこの時期にはピッ […] 続きを読む