野菜ソムリエの“薫る旬感” お節料理の準備はいかがですか? 2019年11月14日 oniongirl ちょっと早めのお節料理☆ ~恒例♪農家のかあさんと『グルメ教室』~ 朝カーテンを開けて外を見ると真っ白な雪で覆われていてビックリ!北海道にそんな時季が近づいてきました。さらに、クリスマスグッズと一緒に鏡餅が並び始め、ちょ […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 毎日食べたい黄金色の野菜♪ 2019年11月8日 oniongirl え!?丸かじりも出来るの? ~タマネギ~ 名前:タマネギ(Onion) 分類:ユリ科ネギ属 生まれ:中央アジア 暦の上ではまもなく立冬。車の冬タイヤへ交換する姿もよく見かけるようになり、そろそろ冬支度かなぁ~と思っている […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 北海道ならでは!あの果実☆ 2019年10月24日 oniongirl 北海道の不老長寿の果実ってなぁに♪ ~ハスカップ~ ★名前:ハスカップ(和名:クロミノウグイスカグラ) ★分類:スイカズラ科スイカズラ属 ★生まれ:シベリアのバイカル湖周辺 北海道は寒暖の差が激しく、紅葉もキレイな時季と […] 続きを読む