「野菜ソムリエプロ」タグアーカイブ

ぼたもち
野菜ソムリエの“薫る旬感”

北海道はまだ雪の中？…春のお墓参り☆

春近し☆ ～春のお彼岸～ ついに3月19日に札幌の積雪量が「0cm」になりました！観測史上4番目の早い雪融けで、北海道の春は早く訪れる予感☆とはいえ、まだ三寒四温で春を行ったり来たりしています。 ただいま春のお彼岸ですが […]

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じゃが子和え☆どさんこ風
野菜ソムリエの“薫る旬感”

「慈愛」に満ちた野菜☆

食糧危機の救世主？ ～ジャガイモ～ ★名前：ジャガイモ(Potato) ★分類：ナス科ナス属 ★生まれ：南米アンデス ふと気づくと、自分の身長より低くなっている雪の壁。ちょっと前までは、車道と歩道の間には人の姿なんて見え […]

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