地味な野菜と思われがちですが… ～ジャガイモ～ 名前：ジャガイモ(Potato) 分類：ナス科ナス属 生まれ：南米アンデス 白い景色が広がり、冬のイベントを楽しんでいる北海道。秋冬野菜たちが温かい食事の主役となり、芯から […]
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「野菜」タグアーカイブ
宇宙食から誕生☆HACCPってなぁに？
美味しく安心・安全な食のために♪ ～HACCP制度化ってなぁに？～ 北海道ではすっかり白い景色が広がる季節になりました。そろそろ、忘年会やクリスマスなどの話題が飛び交い、外食の機会も多くなりそうですね。 外食だけというこ […]
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お節料理の準備はいかがですか？
ちょっと早めのお節料理☆ ～恒例♪農家のかあさんと『グルメ教室』～ 朝カーテンを開けて外を見ると真っ白な雪で覆われていてビックリ！北海道にそんな時季が近づいてきました。さらに、クリスマスグッズと一緒に鏡餅が並び始め、ちょ […]
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