野菜ソムリエの『ベジフルれしぴ』 夏のカラフル☆ピクルス 2015年8月7日 oniongirl 暑くて食欲がないなぁ~…そんなときにおススメのひと品♪ さっぱり!見た目もカラフルな夏野菜が元気にしてくれますよ~0(^0^)0 残ったピクルス液は、寒天で固めてゼリー状にしてフォークでかき出せばキラキラ☆ドレッシングに […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” こんな演出はいかが♪~お盆~ 2015年8月7日 oniongirl キュウリとナスが変身☆ ~ベジフルフラワーでご先祖さまをお迎え~ 売り場で色々なお供物が目につく時期になりました。蓮(はす)をかたどった落雁(らくがん)や積み団子などを見かけると、お盆だなぁ~と実感します。 ご先祖様 […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 果物?野菜?…メロメロなあの果実☆ 2015年7月31日 oniongirl 魅惑的な香りただよう果実☆ ~メロン meron~ 名前:メロン 分類:ウリ科キュウリ属 生まれ:東アフリカなど(諸説あり) ウリ科キュウリ属?? そうなんです!メロンはキュウリの仲間なんです。花を見ると似ている […] 続きを読む