野菜ソムリエの“薫る旬感” おはぎ?ぼたもち? 2018年3月22日 oniongirl 春のお彼岸 ~春分の日~ 春分の日(3月21日(水))を迎え、日が長くなりはじめたからなのか、気分も揚がってきたような気がします0(^0^)0 北海道はでっかいど~!まだ200cmを超える積雪量のある地域があれども、現 […] 続きを読む
野菜ソムリエの『ベジフルれしぴ』 ジャガイモの茶巾しぼり☆ 2018年3月22日 oniongirl とっても簡単♪お食事風デザートです。 マッシュしたジャガイモを可愛らしい茶巾しぼりにしました。 蒸すことでうま味も栄養も逃がしません(^0^)v 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 寒くなると美味しくなる野菜たち♪ 2018年3月16日 oniongirl 雪国の特権♪ ~北海道の冬野菜たち~ この野菜なぁ~んだ? ※答えは文章の途中で出てきます(^_ー)♪ 早くも桜の開花宣言の出た地域もあり、すっかり春めいていきましたね。が!しかし・・・札幌はまだ約50cmの積雪があり […] 続きを読む