ミョウガのさわやかな香りとごま油が、ナスとキュウリとの相性抜群♪ ホッカホカごはんにはもちろん！冷奴の薬味にしたり、味噌汁の具やそうめんのトッピングにもＯＫ～！ あっという間になくなってしまうので、たくさ ん作って常備菜 […]
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とろ～っと食感☆ナスとズッキーニの味噌炒め
ナスとズッキーニはトロ～っと食感が似た者同士♪ 少し残ったズッキーニの皮のあたりのシャキッと感が、歯ざわりをさらに良くしてくれます。 油との相性が抜群の組み合わせで、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。暑い夏にはおススメのレ […]
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中身がない！？…じつは栄養いっぱい☆
辛くないペッパー♪ ～ピーマン～ 名前：ピーマン 分類：ナス科トウガラシ属 生まれ：熱帯アメリカ この可憐な白い花の正体は、ピーマンです！野菜の花って、本当に可愛いですね♪ ピーマンは、辛味のないトウガラシの仲間です。 […]
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