なぜ野菜は凍らないの？ ～雪の下野菜～ 暦の上では大寒も過ぎ、今が一番寒い時ですが、雪と仲良くできるのが道産子(北海道民)のイイところ♪ 北海道の雪の下では・・・自慢の野菜たちが、と～っても美味しくなっています(^0^ […]
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「きゃべつ」タグアーカイブ
つめた～い雪の中で美味しくなるキャベツ♪ Vol.1
北海道ならではの野菜たち ～雪の下キャベツ～ スーパーなどでもレギュラーメンバーとして、通年登場している野菜のひとつにキャベツがあります。 サラダにポトフ、お好み焼き、野菜炒め、とんかつとベストコンビの千切りなどなど、 […]
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ごろっとジャガのロールキャベツ☆ミルクスープ風
ナント！中身はジャガイモがごろっと丸ごと入ったロールキャベツ♪ ジャガイモでとろみづけ＆栄養もたっぷりの茹で汁を使ってミルクスープ風に仕上げました。 カラフル野菜たちで見た目も楽しい一品です☆
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