野菜ソムリエの“薫る旬感” 和で彩る☆夏野菜 2018年7月13日 oniongirl 北海道の夏野菜たちで彩る食卓☆ ~~恒例♪農家の母さんたちと『グルメ教室』~ 日照不足など天候不順や大雨による被害が続き、北海道でも農作物の生育状況が心配されていました。でも植物の生命力はヤワじゃない!夏野菜たちが元気に […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 乳草って?…じつはあの野菜♪ 2018年6月1日 oniongirl ほ~っ☆とする野菜 ~レタス~ ★名 前:レタス(Lettuce) ★学名:Lactuca sativa L. ★分類:キク科アシノノゲシ属 ★生まれ:地中海沿岸~西アジア 北海道は最低気温がひと桁台の日が少なくなって […] 続きを読む
野菜ソムリエの『ベジフルれしぴ』 お箸が止まらない☆レタスと海苔のサラダ 2018年5月25日 oniongirl 切って和えるだけで簡単♪ レタスたっぷりのさわやか食感のサラダです。 ゴマ油と海苔の相性も◎お箸が止まりません♪ 続きを読む