野菜ソムリエの“薫る旬感” 雪国ならではの美人参(サン)野菜☆ 2020年4月16日 oniongirl 冬眠から目覚める…春掘りニンジン☆ ~ニンジン~ ★名前:ニンジン(Carrot) ★分類:セリ科ニンジン属 ★生まれ:アフガニスタンのヒンズークシ山麓、ヒマラヤ あちらこちらで草花が芽吹き始め、心躍りながら春の訪れを待 […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 果物でスターといえば…☆ 2020年4月3日 oniongirl 雪どけの北国に南国から星が降ってきた☆ ~スターフルーツ~ 名前:スターフルーツ Star fruit 分類:カタバミ科ゴレンシ属 生まれ:マレー地方、モルッカ諸島、ジャワ島など※諸説あり 駐車場に堆積された雪や、公園 […] 続きを読む
野菜ソムリエの『ベジフルれしぴ』 おなかにホッ☆キャベツとジャガイモのポタージュ 2020年3月26日 oniongirl 胃腸の強い味方!キャベツとビタミンCたっぷりのジャガイモのポタージュです。 豆乳と昆布茶でほっとする味に仕上げています。 おなかにやさしいスープは、食欲のない時にもおススメ☆ 続きを読む