収穫に感謝しよう☆ ~ハロウィン~ 早朝、はぁ~・・・と吐く息が白くなり、札幌では平年よりも早く初霜が観測されました。初雪を知らせる雪虫も飛び始め、北海道ではそろそろ冬支度の準備かな。 そんな中、あちらこちらで鮮やかなオ […]
続きを読む
「野菜ソムリエの“薫る旬感”」カテゴリーアーカイブ
おいしいハロウィン☆
北海道の秋野菜たちが変身☆ ~恒例♪農家の母さんたちと『グルメ教室』~ 街路樹のイチョウの木は鮮やかな黄色になり、銀杏拾いをする人の姿も見かけるようになりました。ただいま、北海道では秋の味覚を満喫中です♪ 今月の農家の母 […]
続きを読む
続きを読む
え!?なまの落花生ってなぁに?
今年も満喫中☆ ~落花生~ ★名前:マメ科ラッカセイ属 ★生まれ:南米アンデス地方 え?どうしたの??というほど、10月としてはとても高い気温が続いた北海道です。10月2日には札幌では32年ぶり!観測史上3番目の高温25 […]
続きを読む
続きを読む