野菜ソムリエの“薫る旬感” 思わず誘惑される甘さ♪ 2017年3月31日 oniongirl 医者をも遠ざけるという果実☆ ~リンゴ~ 名前:リンゴ(Apple) 分類:バラ科リンゴ属 生まれ:中近東、コーカサス地域 売り場でリンゴを見かけないことはありますか?品種や旬によって見かけるリンゴの違いはあれども、特 […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 舞台に華を添える☆~ベジフルフラワー~ 2017年3月24日 oniongirl 野菜・果物の感動を伝える☆ ~野菜ソムリエアワード~ 先日、野菜ソムリエアワードの北海道・東北地区選考会がありました。 野菜ソムリエアワードは、食と野菜ソムリエの日(4月9日)を記念して、「食を日常的に楽しめる社会の創 […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 春のお彼岸☆ 2017年3月17日 oniongirl お彼岸に食べるものは♪ ~おはぎ?ぼたもち?~ 札幌の積雪量はまだ60cm以上あるものの、一部では0cmという地域もあり、北海道でも少しずつ近づいてくる春の気配を感じてきました。 春の気配を感じるひとつ・・・お彼岸入り […] 続きを読む