北海道の春を告げる山菜 ~フキノトウ~ ★名前:フキノトウ(蕗の薹) ★分類:キク科フキ属 ★生まれ:日本(^0^)v 朝、窓の外を見ると真っ白い景色が広がっていることがあります。北海道の天気予報は、雪だるまマークが出た […]
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北海道の○○はスリムなの☆
旬という名の野菜? ~チシマザサ~ ★名前:チシマザサ(※北海道) ★分類:イネ科ササ属 ★生まれ:日本! いま!北海道の最北・・・いえ、日本最北の桜が満開を迎えています。気候が変わるで、標本木はソメイヨシノではなくチ […]
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行者が食べていた・・・あの山菜☆
北海道の山菜☆ ~行者ニンニク~ ★名前:行者ニンニク(別名:キトビロ・ヤマニンニクなど) ★分類:ユリ科ネギ属 ★生まれ:北海道~東北、北アメリカ北部 フキノトウ・セリ・ワラビ・ゼンマイ・ツクシ・ヤマワサビ・コゴミな […]
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