「越冬」タグアーカイブ

ニンジン
野菜ソムリエの“薫る旬感”

雪国ならではの美人参(サン)野菜☆

冬眠から目覚める…春掘りニンジン☆ ～ニンジン～ ★名前：ニンジン(Carrot) ★分類：セリ科ニンジン属 ★生まれ：アフガニスタンのヒンズークシ山麓、ヒマラヤ あちらこちらで草花が芽吹き始め、心躍りながら春の訪れを待 […]

続きを読む
キャベツ
野菜ソムリエの“薫る旬感”

雪の中からのぞかせるのは“あたま”☆

いまは雪の中♪ ～キャベツ～ ★名前：キャベツ(Cabbage) ★分類：アブラナ科アブラナ属 ★生まれ：ヨーロッパ地中海沿岸諸国など ただいま北海道の畑は、ふか～い雪で覆われています(北海道はでっかいど～！地域によって […]

続きを読む