野菜ソムリエの“薫る旬感” 雪の中からキャベツが出てきた♪ 2021年1月22日 oniongirl 雪の中からのぞかせる“あたま” ~キャベツ~ ★名前:キャベツ(Cabbage) ★分類:アブラナ科アブラナ属 ★生まれ:ヨーロッパ地中海沿岸諸国など 暦の上では大寒を迎え、今まさに厳しい寒さまっただ中の北海道です。二重 […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” 雪国ならではの美人参(サン)野菜☆ 2020年4月16日 oniongirl 冬眠から目覚める…春掘りニンジン☆ ~ニンジン~ ★名前:ニンジン(Carrot) ★分類:セリ科ニンジン属 ★生まれ:アフガニスタンのヒンズークシ山麓、ヒマラヤ あちらこちらで草花が芽吹き始め、心躍りながら春の訪れを待 […] 続きを読む
野菜ソムリエの“薫る旬感” キャベツで感じる春…☆ 2019年3月8日 oniongirl 季節でもイロイロ♪ ~キャベツ~ ★名前:キャベツ(Cabbage) ★分類:アブラナ科アブラナ属 ★生まれ:ヨーロッパ地中海沿岸諸国など ついに30cmを切りました!…この数字は、ただいまの札幌の積雪量です。子供たちを […] 続きを読む